|
Nejsem moc na předsevzetí, ale s partnerkou jsme si řekli, že letos budeme jíst víc ryb - což není těžký úkol vzhledem k faktu, že dosud jsme nejedli žádný. No a protože nedaleko od nás stojí tahle rybárna, jednou začas se tam stavíme a koupíme čerstvou chlazenou rybu. Tentokrát to schytal losos.  |
|
Co potřebujeme (forever alone porce): na steak: kvalitní vyzrálý hovězí maso na steak (já měl ořech) sůl, pepř (ale nemusí být)
na omáčku: smetanu máslo nákladanej zelenej pepř (skutečně nakládanej, ne ten s pytlíčku, dá se sehnat běžně, většinou ve skle, nebo váženej)
na přílohu: bramboru rozmarýn cibul
 |
Copyright ©walome, Práva vyhrazena.